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Un queso maduro de gran sabor y textura. Sabor fuerte y agradable al palada, ahora en láminas. Úsalo para picotear, compartir, en sandwiches o para comer con un bien vino.
Leche pasteurizada, Cloruro de calcio, Nitrato de sodio, Cuajo, Cultivos lácteos seleccionados, Sal.
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